VIN SUBTIL FAIT PEAU NEUVE !

  • Saint-Julien Les Fiefs de Lagrange 2007
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Saint-Julien Les Fiefs de Lagrange 2007
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Saint-Julien Les Fiefs de Lagrange 2007
Saint-Julien Les Fiefs de Lagrange 2007
Saint-Julien Les Fiefs de Lagrange 2007

Saint-Julien Les Fiefs de Lagrange

Bordeaux

Second vin du Château Lagrange, charmeur et fuité...

En savoir plus...
Typicité : Grand vin rouge
Familles d'arômes : Floral, fruité, végétal
Température de service : 14-16 °C
Type de culture : Culture raisonnée
Guide Hachette des vins : 2010
Rendement : 45 Hl / ha
Apogée : 2020 - 2025
Note de dégustation : 15/20
Elevage : Elevé en fûts de chêne
Région de production : Bordeaux
Appellation : AOP Saint-Julien
Formats Bouteilles 75 cl
Millésime : 2015

Second vin du Château Lagrange, charmeur et fuité...

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Saint-Julien Les Fiefs de Lagrange

Les Fiefs de Lagrange - Saint-Julien

 

Le CHATEAU LAGRANGE Grand Cru Classé en 1855 situé à l’Ouest de l’Appellation Saint-Julien en plein cœur du Médoc viticole.

L’assemblage des vins rouges, qui bénéficient tous deux de l’appellation Saint-Julien conduit à la différenciation du Grand Vin «CHATEAU LAGRANGE», généralement issu des vieilles vignes de plus de 30 ans de moyenne d’âge et du Second Vin « LES FIEFS DE LAGRANGE », issu des plus jeunes vignes.

Le temps aidant, les vignes plantées dès 1985 apportent aujourd’hui un meilleur choix dans la sélection parcellaire. Les façons culturales traditionnelles et les vendanges manuelles sont jalousement maintenues. Chaque année plus rigoureuse, la vinification s’est entourée des moyens et des aides les plus modernes. La vendange pénètre dans un cuvier qui permet un contrôle perfectionné des fermentations. Les chais d’élevage, la salle de mise en bouteille et de conditionnement sont entièrement climatisés et sont dotés des dernières innovations techniques. Les efforts aujourd’hui se concentrent sur la vigne. L’expérience acquise pendant 20 années de pratique apporte une maîtrise des terroirs et des contraintes climatiques.

Splendide robe aux reflets violets presque bleutés.
Bouquet harmonieux aux notes florales de rose et de framboise.
Ample et soyeux au palais, superbe finale épicée
S'accordera parfaitement avec l'agneau, les cèpes, les belles viandes rouges, le magret de canard.
4 à 5 ans