"Nous aimons beaucoup vos verres à vin" (S.jean marc)
"Nous avons pu nous faire une idée et comparer votre crémant de la maison Muré et la cuvée saphir de Bouvet Ladubay à vrai dire nous apprécions les 2, idéal vin aperitif " (N.bernard)
"Merci pour vos conseils pour les vins de notre mariage..." (Helena & Fabien)
Cépage roi en Alsace, le Riesling, fait la réputation de la région.
Il donne plus souvent des vins minéraux , secs et complexes, aptes à la garde.
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La robe est d'un jaune pâle avec des reflets verts et brillants qui soulignent déjà sa fraîcheur caractéristique.
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Belle richesse aromatique. Arômes fruités citronnés, pamplemousse et floraux fleurs blanches.
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Une curiosité, un riesling subtilement iodé et salé, qui reste sec.
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A découvrir sur des poissons en sauce, choucroute de poissons.
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Peut vieillir une dizaine d'année.
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Témoignages
"Agréable moment passé entre amis autour de vos "dégustations en tube", magnifique concept."
(R.fabienne)