Témoignages

"Votre Saint-Joseph blanc quel délice !"

(R.Philippe)



Carafes

La décantation favorise le développement des arômes du vin :

  • Les vins blancs, les vins doux, certains vins rouges jeunes et fruités et mêmequelquess champagnes peuvent être carafés.
  • Décanter un vin rouge jeune et puissant plusieurs heures avant le service donne une chance au vin de s'ouvrir et d'atteindre un stade de développement qui nécess...
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