VIN SUBTIL FAIT PEAU NEUVE !

Domaine Miramont IGP Méditerranée

Rhône

Voici un joli vin cultivé en biodynamie, Domaine Miramont avec un nez séduisant, sur les épices et des notes mentholées très fraîches.

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Apogée : 2023
Couleur : Rouge
Température de service : 15-16°C
Type de culture : Culture biodynamie
Cépage(s) : Syrah 46%, Merlot 38%, Grenache noir 16%
Région de production : Rhône
Appellation : IGP Méditerranée

Voici un joli vin cultivé en biodynamie, Domaine Miramont avec un nez séduisant, sur les épices et des notes mentholées très fraîches.

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Domaine Miramont IGP Méditerranée

Ce vin est issu d’une rencontre entre deux vignerons : Michel, installé sur le domaine familial depuis 3 générations et Olivier, qui reprend un domaine voisin en 2014. 

Michel sert de « mentor » à Olivier, lui fait part de son expérience, lui parle « bio » et « biodynamie ». Olivier est en phase avec cette philosophie qui lui rappelle sa grand-mère et ce qu’elle lui a appris sur les tisanes et décoctions de plantes. 

Les confrères deviennent des amis et germe alors l’idée de créer une cuvée qui leur ressemble : l’IGP Méditerranée « Miramont » est né !