Saint Véran Les Sables Domaine Gaël martin

Œil : La robe est dorée aux reflets verts

Nez : Le nez développent des arômes subtils de fruits (pêche, poire) et de fleurs, acacia, chèvrefeuille sur des notes d'amande fraîche.

Bouche : La bouche est pure, prafaitement équilibrée alliant rondeur et minéralité.

Situé à Saint Vérand, le Domaine Gaël Martin est une exploitation viticole familiale depuis plusieurs générations. Gaël, viticulteur-récoltant aidé par son père et son épouse, effectue un travail avec des méthodes artisanales et traditionnelles. La cueillette du raisin se fait manuellement. L'écoute et le respect de la nature sont des priorités pour Gaël.