Piper-Heidsieck Rosé Sauvage

Avec sa couleur rose intense et ses arômes joyeux, ce champagne rosé de la Maison Piper-Heidsieck dégage une impression de jeunesse et de vigueur mais aussi de tendresse et de sérénité. Contemporain, élégant, espiègle, le rosé Sauvage ne ressemble à aucun autre champagne rosé. Ce Champagne rosé est élaboré en conformité avec la réglementation de la région de Champagne. La couleur intense est obtenue par une proportion significative de Pinot Noir vinifiés en vin rouge avant adjonction dans l'assemblage. 24 mois de vieillissement en cave le rendra d'autant plus magique.

Dégustation :

Robe foncée carminée type clairet, nez de fruits rouges confiturés, de griotte, de noyau. Bon équilibre, vineux, plein, charpenté, bonne enveloppe, grain serré, caractère marqué, viril, nerveux, finale minérale sur le fruit rouge et des bulles fines et fondantes.