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Cigalus Gérard Bertrand I.G.P Aude Hauterive

Un vignoble conçu pour un vin d'exception entièrement cultivé en biodynamie. Le domaine Cigalus bénéficie d'un climat méditerranéen" de type semi-aride à variante printanière tempérée" chaud et ensoleillé, permettant une maturation avancée de tous les cépages. Association des cépages Chardonnay, Sauvignon et Viognier fermenté et élevé en barrique.

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Cigalus Blanc Gérard Bertrand
I.G.P Aude Hauterive
Chardonnay, Sauvignon, Viognier

 

Un vignoble conçu pour un vin d'exception entièrement cultivé en biodynamie.

 

Le domaine Cigalus bénéficie d'un climat méditerranéen" de type semi-aride à variante printanière tempérée" chaud et ensoleillé, permettant une maturation avancée de tous les cépages.

 

Association des cépages Chardonnay, Sauvignon et Viognier fermenté et élevé en barrique.

 

Dégustation :

Robe jaune doré, brillante et limpide.

Nez intense et complexe d'agrumes mûrs (pamplemousse) de pêche blanche, de miel, de fruit sec avec des notes toastées.

 

Bouche pleine et soyeuse, mûre, ample avec des notes de vanilles, de grillé, de beurre et de fruits exotiques. Belle longueur en bouche.