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Chardonnay Les Jamelles IGP Pays d'Oc

Vin avec une bonne fraîcheur, un bon fruit et beaucoup de richesse, dans le style bourguignon.

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Chardonnay Les Jamelles

 

Au travers du Chardonnay Les Jamelles, Catherine Delaunay a voulu montrer tout son savoir-faire bourguignon. Elle obtient un vin complexe et élégant, un équilibre de fraîcheur, de fruit, des arômes finement boisés et une finale riche, longue et harmonieuse.

Le Chardonnay Les Jamelles possède fraîcheur, fruit et beaucoup de richesse, dans le style bourguignon. D'une jolie couleur dorée limpide, il a des arômes d'abricots et de poires, voire de pomme verte, des notes de noix, de noisette et de fleurs blanches, et une finale légèrement beurrée. Le chêne vanillé est très subtil et bien intégré, auquel s'ajoute une note citronnée. En bouche, c'est un vin complexe et très équilibré, d'une grande fraîcheur avec une finale longue.