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Saint Véran Les Ombrelles
Au nez des arômes expressifs d’agrumes, d’oranges confites, de fruits jaunes, de miel. En bouche de la rondeur, du fruit, une douce acidité et une finale sur une persistance tout en finesse.
| Typicité : | Grand vin blanc sec |
| Température de service : | 10-12 °C |
| Cépage(s) : | 100% Chardonnay |
| Région de production : | Bourgogne |
| Appellation : | AOP Saint-Véran |
| Formats | Bouteilles 75 cl |
Au nez des arômes expressifs d’agrumes, d’oranges confites, de fruits jaunes, de miel. En bouche de la rondeur, du fruit, une douce acidité et une finale sur une persistance tout en finesse.
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Saint Véran Les Ombrelles
Saint-véran Les Ombrelles
Maison Loron & Fils
Voisin de l’illustre Pouilly-Fuissé, sur les sols argilo-calcaires du jurassique, il fut classé en 1971.
La maison Loron vinifie les moûts de parcelles répertoriées sous le contrôle de son œnologue avec maîtrise des températures, élevage sur lies fines pendant 6 mois pour obtenir plus de rondeur.
Sa robe aux reflets vert doré, son nez floral et délicat sous- entendent un vin sec, rond et très élégant.
Il est préférable de le consommer dans les trois années qui suivent la récolte entre 11 et 13° C, en apéritif ou avec hors d’œuvre et entrées légères.
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