Crozes-Hermitage Maison Juliette Amat 2016

Crozes-Hermitage Maison Juliette Amat

100% Syrah tout en finesse

 

Disponible

12,00 €

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Crozes-Hermitage Maison Juliette Amat

100% Syrah tout en finesse

 

Produit à partir d’un cépage unique, la Syrah, sur deux zones distinctes : des coteaux exposés Sud/Sud Ouest, argilo-calcaires et des terrasses alluviales constituées de sols squelettiques sablo-argileux, peu profonds. La moyenne d’âge du vignoble est de 30 ans.

Ce Crozes-Hermitage rouge 2016 possède une couleur pourpre. Un premier nez de fruits frais laisse place à des sensations plus mûres de fruits noirs, à des arômes cacaotés ou légèrement torréfiés. En bouche, l’attaque est souple, harmonieuse et élégante. Des tanins fins, des notes d’épices sur une belle base de fruit se mêlent et persistent en finale.

Ce magnifique Crozes-Hermitage rouge 2009  se mariera avec les charcuteries, l’agneau ou bien une pintade rôtie. Avec quelques années de garde, il accompagnera parfaitement les viandes en sauce.