VIN SUBTIL FAIT PEAU NEUVE !

  • Juliénas Château de Juliénas 2011
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Juliénas Château de Juliénas 2011
Juliénas Château de Juliénas 2011
Juliénas Château de Juliénas 2011

Juliénas Château de Juliénas 2014

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Typicité : Vin rouge léger, fruité, jeune
Familles d'arômes : Fruité
Température de service : 14-16 °C
Type de culture : Culture raisonnée
Apogée : 2011 - 2013
Millésime : 2009
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Juliénas Château de Juliénas 2014

Château de Juliènas

 

Propriété familiale, ce domaine de 25 hectares planté sur des pentes exposées au sud.

Ce cru apporte une robe d'un rubis intense et profond, des arômes de fraise, de violette, de cannelle, de groseille et de pivoine, libérant un goût charnu et charpenté, discrètement épicé, avec une belle longueur en bouche. Cultivés de 230 à 430 mètres d’altitude, les ceps se partagent entre sols d’origine granitique à l’ouest et terrains sédimentaires à l’est. Ils appellent à laisser vieillir les bouteilles 2 ou 3 ans afin que les nuances de vanille et d’épice s'expriment.

Les vins du domaine sont fougueux, charpentés.

Robe rubis profond.
Arômes fruité de framboise, cassis et de pêche à découvrir.
Bouche charnue et généreuse.
Idéal sur les viandes rouges, gibiers ou fromage.
2 ans.