Neuf Entracte - Domaine Tariquet Agrandir l'image

Entracte - Domaine Tariquet

Après 5 longues années de réflexion et d'expérimentation : Entracte est né au Domaine Tariquet en Gascogne. Il est issu d'un assemblage de Chenin et de Chardonnay, l'alliance de ces deux cépages donne naissance à de multiples saveurs assez inédites. Frais et vivifiant, ce vin effervescent conserve tout son profil aromatique avec de fines bulles naturelles et légères.

Disponible

11,50 €

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Livraison rapide Livraison rapide
Typicité : Champagne, crémant, vin effervescent
Température de service : 10 °C
Type de culture : Culture raisonnée
Alcool : 10,5% vol
Cépage(s) : Chenin, Chardonnay
Région de production : Sud-Ouest
Appellation : IGP Gascogne
Formats bouteilles Bouteilles 75 cl

Entracte, vin blanc sec effervescent est un assemblage de Chenin et de Chardonnay. Les fines bulles sont naturellement issues d'une seconde fermentation en cuve close, selon la méthode Charmat, sans adjonction de CO2. Le vin est ensuite élevé six mois sur lies. Entracte est un brut nature, zéro dosage, sans ajout de liqueur d'expédition. Son degré de 10.5% seulement, similaire à celui du Classic de Tariquet, en fait un vin très léger. Plein de fraîcheur, entracte, frétille sur les papilles.