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Carignan Les Jamelles
Avec sa belle robe noire aux légers reflets violets, ce vin a des notes de pruneau, de cassis, de fraise des bois et de cerise noire. Il a une attaque souple et aromatique, en harmonie avec les notes révélées au nez, et présente des tanins élégants.
| Familles d'arômes : | Fruits noirs, fruits rouges |
| Température de service : | 18° C |
| Cépage(s) : | 100% Carignan |
Avec sa belle robe noire aux légers reflets violets, ce vin a des notes de pruneau, de cassis, de fraise des bois et de cerise noire. Il a une attaque souple et aromatique, en harmonie avec les notes révélées au nez, et présente des tanins élégants.
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Carignan Les Jamelles
Il met agréablement en valeur les préparations à base de gibiers (lapin grillé à l'huile d'olive et au thym, civet de marcassin), le magret de canard aux airelles et les mets relevés (steak au poivre, tournedos aux cèpes).
Servir à 18°C.
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