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Les Jamelles Sélection spéciale Grenache Syrah Mourvèdre

Avec sa belle couleur rouge profond, ce vin offre des arômes complexes et très intenses de framboise écrasée et de zeste d’orange, soulignés par des notes de réglisse et de cacao.

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Millésime : 2018
Couleur : Rouge
Typicité : Grand vin rouge
Température de service : 16-17 °C
Elevage : Elevé en fûts de chêne
Cépage(s) : 40% Grenache – 35% Syrah – 25% Mourvèdre
Région de production : Languedoc roussillon
Appellation : IGP Pays d'Oc
Formats bouteilles Bouteilles 75 cl

Servir à 17°C avec un gigot d’agneau aux herbes, un gibier ou un plateau de fromage. Catherine Delaunay suggère de l’accompagner avec un filet mignon de porc aux figues ou une épaule d’agneau confite.