Témoignages

"Trop rigolo vos "dégustation vin" et vos produits me donnent satisfaction..."

(B.monique)



Végétal

Sous-catégories

  • Champignon

    se distingue par ses arômes de champignon. Les parfums de sous-bois ou champignon indiquent un vin mature, vieilli en bouteille pendant de nombreuses années. Ces parfums sont en principe associés à des notes d’épices, animales et de fruits secs.
  • Eucalyptus

    se distingue par ses arômes d’eucalyptus.
  • Fougère

    se distingue par ses arômes de fougère.
  • Garrigue

    se distingue par ses arômes de garrigue.
  • Herbe

    se distingue par ses arômes d’herbe.
  • Humus

    se distingue par ses arômes d’humus.
  • Menthe

    se distingue par ses arômes de menthe.
  • Mousse

    se distingue par ses arômes de mousse.
  • Poivron vert

    Plante potagère cultivée pour ses fruits consommés, crus ou cuits.
  • Sous Bois

    se distingue par ses arômes de sous bois. Les parfums de sous-bois ou champignon indiquent un vin mature, vieilli en bouteille pendant de nombreuses années. Ces parfums sont en principe associés à des notes d’épices, animales et de fruits secs.
  • Truffe

    la truffe est un champignon qui se présente sous forme de boule. Apprécié des gourmets. Elle se développe au printemps à une profondeur de 1 à 15 cm au pied d’arbres dit «truffiers» (chêne, noisetiers, tilleul, charmes,...) . On les ramasse en général d’un chien truffier, d’un cochon...
Végétal
Les herbes fraîches sont le signe de vins blancs jeunes qui n’ont pas séjourné en fût. A l’inverse, des parfums d’infusion d’herbes aromatiques établissent en revanche un vin longuement vieilli en fût ou même en bouteille. Des parfums d’herbes sèches, tabac, th&eac...
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