Témoignages

"Nous avons pu nous faire une idée et comparer votre crémant de la maison Muré et la cuvée saphir de Bouvet Ladubay à vrai dire nous apprécions les 2, idéal vin aperitif "

(N.bernard)



Balsamique

Sous-catégories

  • Pin

    Se distingue par ses arômes de pin.
  • Résine

    se distingue par ses arômes de résine
  • Santal

    se distingue par ses arômes de santal
Balsamique
Série d’arômes tertiaires venus de la parfumerie et comprenant, la vanille, l'encens, le santal, la résine de pin, mais aussi la cire d’abeille ou le camphre. Ces arômes de vieillissement apparaissent en milieu réducteur lors du vieillissement en bouteille. Ils sont généralement très recherchés.