Témoignages

"Votre Saint-Joseph blanc quel délice !"

(R.Philippe)



Altesse
En France, ce cépage est surtout présent en Savoie, un peu dans l'Ain et l'Isère. En Savoie, il est appelé Roussette. Il est à nouveau planté, passant de 129 hectares en 1979 à 190 hectares en 1994, après avoir connu un déclin dans les années 1960-70. Elle n'est mentionnée nulle part ailleurs dans le monde, probable signe de son orig...
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