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Les arômes du vin
Odeur agréable qui s'exhale des substances. L'arôme est la sensation perçue par rétro-olfaction lorsque l'on mange. Il existe plusieurs classes d'arômes. Au fil du temps les arômes évoluent et se transforment en un bouquet plus complexe.
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![Bordeaux superieur Château Recougne 2009](https://www.vin-subtil.com/5532-home_default/bordeaux-superieur-chateau-recougne-2008.jpg)
Bordeaux superieur Château Recougne
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